【湯河原】「若松 ゆがわら石亭」に泊まる

北海道でミシュラン１つ星にランクされた伝統と革新の「若松 ゆがわら石亭」に
今回泊まってきました。

三密回避の部屋食で１４室とこじんまりしており安心して泊まれます。
もともとドアtoドアの旅行ばかりなのでちょうどいいです。

夕食は少しづつ、優しい味付けで個人的には大好きでした。濃い味付け好きには
物足りないかもです。旅館ってボリュームが多く食べきれないことがありますが
全くそんなこともなかったです。

また行きたいな。

【夕食】








【朝食】

【あじ屋でん助】活あじたたき定食を食べる

https://www.navida.ne.jp/snavi/101024_1.html

ミナカ小田原内の【あじ屋でん助】で活あじたたき定食をたべました。
活あじ2尾使用していますが、たたきにするとボリュームが少ない気がします。
アジフライの方が食べた気がしそうでした。

活あじたたき定食　1,925円
活あじフライ定食　1,925円

で、料金はみんな一緒です。一、活魚　二、直送　三、技術で鮮度と味は
美味しく、コリコリしています。

築地丸中 あじフライ100ｇ前後ｘ5枚（長崎県産アジ） アジフライ 新品価格 ￥893から (2021/8/23 16:53時点)